可以使用快剪輯軟件進行將視頻中間一段剪切掉。具體操作步驟如下：

1、把U盤插入電腦USB接口，點擊打開視頻，正常回放你想拷貝錄像的監(jiān)控畫面。確定好你要剪輯掉的那段的時間節(jié)點。在電腦上下載安裝快剪輯軟件并打開快剪輯軟件，然后點擊右上角的“新建視頻”。

2、在彈出的“選擇工作模式”對話框中點擊“專業(yè)模式”。

3、然后在跳出的功能對話框中，點擊右上方的“本地視頻”。

4、找到自己需要剪切的視頻，選擇并點擊打開按鈕。

5、然后將拖動條拖動到之前已經(jīng)確定好你要剪輯部分的開始處，并點擊上方的剪刀工具。

6、將鼠標繼續(xù)拖動到需要剪切中間部分的結束處，同樣也點擊上方的剪刀工具。

7、選擇中間的視頻，該段視頻進度條顯示藍色，然后點擊鼠標右鍵，然后在彈出的對話框中點擊刪除。

8、這樣就剪切完成了，最后點擊下方的保存導出視頻即可，該段導出的視頻就是已經(jīng)剪輯好的視頻。

監(jiān)控系統(tǒng)的錄像一般是不許隨便刪除的，這是錄像機的最大特征。如果想刪除某一段時間錄像的話是辦不到的。 但可以通過對硬盤初始化來刪除整個硬盤中數(shù)據(jù)。其實通過一段時間比如一個月的時間，硬盤會自動清除上月的錄像的。只有格式化硬盤了，也就是全部刪了。 監(jiān)控是各行業(yè)重點部門或重要場所進行實時監(jiān)控的物理基礎，管理部門可通過它獲得有效數(shù)據(jù)、圖像或聲音信息。

對突發(fā)性異常事件的過程進行及時的監(jiān)視和記憶，用以提供高效、及時地指揮和高度、布置警力、處理案件等。